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고기 맛집을 넘어선 감동, 군산의 숨은 맛집 [훈이네 삼겹]

코딩하는형 2025. 3. 25. 11:06
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고기 맛집을 넘어선 감동, 군산의 숨은 맛집 [훈이네 삼겹]

한 번 맛보면 돌아올 수 없다는 말, 군산 훈이네 삼겹에서는 그게 현실입니다.

여러분, 고깃집은 많아도 진심이 담긴 곳은 흔치 않잖아요. 제가 며칠 전에 다녀온 군산의 '훈이네 삼겹'은 정말 좀 달랐어요.

맛도, 분위기도, 그리고 사장님의 스토리까지... 뭐랄까, 그냥 '먹고 나오는 식당'이 아니라 사람 냄새 나는 그런 공간이랄까요?

진짜 돼지고기 잘 굽는 집 찾고 계신 분이라면, 이 글 끝까지 보시면 아마 당장이라도 예약하고 싶어지실 거예요.

정육 전문가가 직접 고른 프리미엄 생고기

군산 고깃집 중에서도 [훈이네 삼겹]이 유독 입소문을 타는 이유, 바로 고기 퀄리티입니다.

정육점을 하던 시절부터 생고기를 눈으로 보고 손으로 만져온 사장님이, 지금도 매일 직접 고기를 선별해 들여온다고 해요.

100% 국내산 암돼지만 사용하는데, 고기 결 하나하나가 정말 곱고 신선함이 살아있어요.

입에 넣자마자 부드럽게 퍼지는 육즙과 담백한 맛이 확실히 다릅니다.

점심은 저렴하게, 저녁은 푸짐하게

[훈이네 삼겹]이 특히 직장인들 사이에서 인기 많은 이유는 점심시간 한정 메뉴가 진짜 가성비 최고거든요.

11시부터 14시까지 운영되는 점심 메뉴는 퀄리티는 그대로, 가격은 착하게! 브레이크타임 후 저녁엔 고기 모둠세트나 특수부위도 다양하게 준비돼 있어서 퇴근 후 한잔 곁들이기에도 딱 좋아요.

시간대 특징 운영여부
11:00~14:00 점심 특선 / 저렴하고 빠른 식사 운영
14:00~17:00 브레이크 타임 미운영
17:00~22:00 디너타임 / 고기 세트 및 단품 운영

메뉴가 다양해서 뭘 고를지 망설여질 정도예요. 가장 많이 나가는 메뉴들을 아래 리스트로 정리해봤어요!

  • 생삼겹살(200g) - 16,000원
  • 생가브리살(160g) - 17,000원
  • 살치살(150g) - 45,000원
  • 생돼야지모음(800g) - 67,000원 (가성비 추천)

전직 경찰 출신 사장님의 진심이 담긴 공간

영등포 경찰서에서 강력범을 상대하던 전직 형사가 이제는 고기와 사람을 마주하는 식당 사장님이 됐어요.

누가 봐도 진심 가득한 그 미소, 손님의 한 마디에도 귀 기울이는 태도, 직접 테이블에 와서 불 조절까지 도와주는 그 정성, 그 모든 게 단골을 만드는 가장 큰 비결 아닐까 싶어요. '고기 굽는 경찰 아저씨'라는 말이 딱 어울리는 따뜻한 공간입니다.

영업 시간 및 위치 안내

처음 가시는 분들을 위해 영업 시간과 위치를 정리해봤어요. 주차 공간도 넉넉해서 가족 단위 방문에도 문제 없어요!

항목 내용
주소 전북 군산시 구영5길 118-1
전화번호 063-446-5666
점심 영업 11:00 ~ 14:00
브레이크 타임 14:00 ~ 17:00
저녁 영업 17:00 ~ 22:00
주차 가게 앞 넉넉한 공간 마련

내가 직접 다녀온 찐후기 한 줄 요약

제가 딱 한마디로 표현하자면요,

  • "먹는 순간, 고기가 입에서 눈으로 감동을 전한다"

Q 점심시간은 몇 시부터인가요?

점심 영업은 오전 11시부터 오후 2시까지입니다. 이후 14:00~17:00는 브레이크 타임이에요.

Q 주차 공간이 마련되어 있나요?

네! 가게 바로 앞에 주차 공간이 여유롭게 마련돼 있어서 자가용 방문도 편해요.

Q 고기는 어떤 종류를 쓰나요?

100% 국내산 암돼지 생고기만 사용합니다. 사장님이 직접 고른 믿을 수 있는 품질이에요.

Q 예약은 꼭 해야 하나요?

저녁시간이나 주말에는 예약이 빠르게 차기 때문에, 미리 전화 예약하시는 걸 추천드려요.

Q 혼밥도 가능한가요?

죄송합니다. 혼밥은 밑반찬이 어디 유명한 한식집 수준이라 혼자 먹기는 무리이고 2인 이상 입니다.

Q 방송에도 나왔다던데, 어떤 방송인가요?

지역 맛집을 소개하는 TV 프로그램에 출연했어요. 사장님의 정직한 운영 철학이 소개돼 화제가 됐죠.

 

 

고깃집은 많지만, 이렇게 이야기와 철학이 담긴 곳은 드물어요.

그냥 한 끼 식사하고 나오는 게 아니라, 마음 한 켠까지 따뜻해지는 그런 경험이었달까요?

혹시 군산을 지나시거나 여행 계획 중이라면, [훈이네 삼겹] 꼭 한 번 들러보세요.

맛있는 고기 한 점과 함께, 사람 냄새나는 이야기를 곁들일 수 있는 공간이니까요.

그리고 다녀오셨다면, 댓글로 여러분의 후기도 남겨주시면 정말 감사하겠습니다 :)

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